丸氷

丸い氷について。


当店ではウイスキーのロックを飲まれるお客様には手作りの丸い氷でご提供しております。
最近は氷を丸くする機械があったり、氷屋さんから綺麗な丸い氷を買うこともできます。
しかし私は、それではただ綺麗な氷で飲んでいるだけに思えてしまいます。
一つ一つ手作りなので大きさにも多少の違いがありますが、ひとつの作品としての氷でウイスキーを楽しんで頂くのが最高の贅沢ではないでしょうか。
皆様に少しでも喜んでいただける様に。
そんな思いで、今日も氷を割っています。