長濱蒸溜所
今日はエニタイムウイスキー 長濱蒸溜所セミナーに参加してきました。
チーフブレンダーの屋久さんより、長浜蒸溜所について、ウイスキーのブレンドについてのお話を聴きながらテイスティングを行いました。
ひとつひとつのウイスキーについて、どういった思いでブレンドしてその味に仕上げたのか。
また、ちょっとした裏話など非常に興味深く、有意義で楽しい時間となりました。
実は私、長濱蒸溜所の蒸留体験ツアーに参加した事もあり、とても思い入れの深い蒸留所です。
これからも皆様に長濱蒸溜所の事やウイスキーの魅力をたくさん伝えていけたらと思います！